Politique de confidentialité

Fratellino accorde une importance particulière à la protection des données personnelles de ses clients et visiteurs.

La présente politique de confidentialité décrit les données susceptibles d’être collectées lors de l’utilisation du site Fratellino, les raisons de leur traitement, leurs destinataires ainsi que les droits dont disposent les utilisateurs conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la législation française applicable.

Le responsable du traitement est :

FRATELLINO
Société par actions simplifiée (SAS) au capital de 6 000 €
11 rue Saint-Lazare
75009 Paris – France

SIREN : 912 531 423

Pour toute question concernant les données personnelles :

E-mail : [À COMPLÉTER PAR FRATELLINO]

Selon l’utilisation du site, Fratellino peut notamment collecter :

• nom et prénom ;
• adresse électronique ;
• numéro de téléphone ;
• adresse de facturation ;
• adresse de livraison ;
• informations relatives aux commandes ;
• historique des commandes ;
• informations relatives au compte client ;
• demandes adressées au moyen des formulaires de contact ;
• informations nécessaires à la gestion d’une réservation ;
• données techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site.

Les données bancaires nécessaires au paiement sont traitées par le prestataire de paiement et n’ont pas vocation à être directement enregistrées par Fratellino.

Les données personnelles peuvent notamment être utilisées afin de :

• créer et gérer un compte client ;
• enregistrer et traiter les commandes ;
• traiter les paiements ;
• préparer et assurer la livraison des produits ;
• gérer les demandes de retour et de remboursement ;
• assurer le service après-vente ;
• traiter les demandes envoyées au moyen des formulaires du site ;
• gérer les réservations du restaurant ;
• respecter les obligations comptables, fiscales et légales de Fratellino ;
• prévenir les utilisations frauduleuses ;
• assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.

Lorsque la réglementation l’exige, certains traitements sont réalisés sur la base du consentement de l’utilisateur.

Les paiements effectués sur la boutique en ligne Fratellino sont traités par Stripe.

Lors du paiement, certaines données nécessaires au traitement de la transaction sont transmises à Stripe.

Les informations relatives au moyen de paiement sont traitées au moyen de l’infrastructure sécurisée du prestataire de paiement. Fratellino n’a pas vocation à enregistrer directement les données complètes de carte bancaire du client.

Les traitements effectués directement par Stripe sont également soumis aux conditions et à la politique de confidentialité de ce prestataire.

Les réservations de tables proposées sur le site Fratellino sont réalisées par l’intermédiaire de TheFork.

Lorsqu’un utilisateur effectue une réservation, certaines données personnelles nécessaires à sa gestion peuvent être traitées par TheFork, notamment ses nom et prénom, ses coordonnées, la date et l’heure de la réservation, le nombre de personnes ainsi que les éventuelles informations communiquées lors de la réservation.

TheFork intervient dans le traitement et la gestion des réservations conformément à ses propres conditions et à sa politique de confidentialité.

Fratellino peut avoir accès aux informations nécessaires à la gestion de la réservation et à l’accueil du client au sein de l’établissement.

Certains produits proposés sur la boutique Fratellino sont fabriqués, préparés et/ou expédiés par un partenaire professionnel indépendant.

Selon les produits, Fratellino peut disposer d’un stock limité ou faire appel à ce partenaire pour préparer les produits nécessaires à l’exécution des commandes.

Afin de permettre l’exécution d’une commande, Fratellino peut transmettre à ce partenaire les seules données nécessaires à sa préparation et à son expédition, notamment :

• nom et prénom du destinataire ;
• adresse de livraison ;
• coordonnées nécessaires à la livraison ;
• produits commandés ;
• informations nécessaires au traitement logistique de la commande.

Informations concernant le partenaire

[À COMPLÉTER PAR FRATELLINO AVANT MISE EN LIGNE]

Raison sociale : [À COMPLÉTER]
Adresse : [À COMPLÉTER]
Pays : [À COMPLÉTER]

Le partenaire ne doit utiliser les données communiquées que dans le cadre nécessaire à la préparation, à la fabrication et/ou à l’expédition des commandes, selon son rôle juridique réel au regard de la réglementation applicable.

Dans la limite nécessaire à leurs missions, les données personnelles peuvent être communiquées :

• au personnel habilité de Fratellino ;
• à Stripe pour le traitement des paiements ;
• à TheFork pour la gestion des réservations ;
• au partenaire chargé de la fabrication, de la préparation ou de l’expédition des produits ;
• aux transporteurs chargés de la livraison ;
• aux prestataires techniques nécessaires à l’hébergement, la maintenance et au fonctionnement du site ;
• aux autorités administratives ou judiciaires lorsque la loi l’impose.

Fratellino ne vend pas les données personnelles de ses utilisateurs à des tiers.

Les données personnelles sont conservées pendant une durée proportionnée aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées ainsi qu’aux obligations légales applicables.

Les informations relatives aux commandes et aux factures peuvent notamment être conservées pendant les durées nécessaires au respect des obligations comptables et fiscales ainsi qu’à la gestion des garanties et des éventuels litiges.

Les données relatives à un compte client sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la relation commerciale, puis supprimées ou archivées conformément aux obligations légales applicables.

Le site Fratellino est hébergé auprès d’OVHcloud sur un serveur privé virtuel (VPS).

Fratellino met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles destinées à protéger les données personnelles contre leur perte, leur altération, leur divulgation ou leur accès non autorisé.

Le site peut utiliser des cookies strictement nécessaires à son fonctionnement, notamment afin d’assurer la gestion de la session utilisateur, du panier, du compte client et du processus de commande.

Le site peut également faire appel à des services tiers, notamment Stripe pour les paiements et TheFork pour les réservations.

[À COMPLÉTER PAR FRATELLINO : préciser les éventuels outils de mesure d’audience, pixels publicitaires, contenus Instagram intégrés ou autres services déposant des traceurs.]

Lorsque des cookies ou traceurs nécessitant le consentement de l’utilisateur sont utilisés, leur dépôt intervient conformément aux choix exprimés par celui-ci.

Conformément à la réglementation applicable, les personnes concernées disposent, selon les circonstances, notamment d’un droit :

• d’accès à leurs données ;
• de rectification ;
• d’effacement ;
• de limitation du traitement ;
• d’opposition ;
• à la portabilité ;
• de retrait de leur consentement lorsque le traitement repose sur celui-ci.

Ces droits peuvent être exercés en contactant :

[ADRESSE E-MAIL RGPD À COMPLÉTER PAR FRATELLINO]

Une preuve d’identité peut être demandée lorsqu’elle est nécessaire afin de vérifier l’identité du demandeur.

En cas de difficulté non résolue, l’utilisateur dispose également du droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL).

Fratellino peut modifier la présente politique afin de tenir compte des évolutions du site, de ses services ou de la réglementation.

Dernière mise à jour : octobre 2026